Вторник, 19.03.2024, 10:03

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | 24. Овощи, тушенные в молочном соусе | Регистрация | Вход

Вы смотрели фильм Алексея Навального "Дворец президента"?
Всего ответов: 3

24. Овощи, тушенные в молочном соусе

Ингредиенты: тыква (или кабачки), морковь, консервированный или замороженный зеленый горошек, пастеризованное молоко, пшеничная мука, сливочное масло, соль.
Способ приготовления. Тыкву и морковь нарезать мелкими кубиками, раздельно пассеровать в небольшом количестве воды с добавлением масла до готовности. Зеленый горошек довести до кипения, откинуть на сито. Приготовить молочный соус. Соединить тыкву и морковь с зеленым горошком, залить смесь приготовленным соусом и довести до кипения.
Технология приготовления белого (молочного) соуса: в подсушенную на сковороде пшеничную муку вливать тонкой струйкой горячее молоко, размешивая до получения однородной массы

ЗАБОЛЕВАНИЯ

ЗА СУВЕРЕНИТЕТ

Ссылки:



Бесплатный хостинг uCoz