ПЕРЕЧЕНЬ ЗАПРЕЩЕННЫХ ПРОДУКТОВ И БЛЮД:
копчености; соленья;
бараний и говяжий жир, лярд, сало (свиной жир); мозги, внутренние
органы;
жирные сорта мяса, особенно жирная свинина и баранина, гусь, утка;
жирные сорта рыбы;
свежий (горячий) хлеб, изделия из сдобного теста; орехи;
овощи, богатые эфирными маслами, раздражающие пищеварительную систему, в
том числе редис, редька, репа, лук, чеснок, щавель.